Mini Quiche con Gruyère, Sbrinz e Mirtilli
byIn questa casa i formaggi non mancano mai, anzi! Ad essere sincera c’è un intero cassetto del frigorifero adibito alla conservazione di uno degli…
Zenzero
Tacchino marinato con salsa di soia e zenzero fresco
byTacchino marinato con salsa di soia e zenzero fresco. Che dite? Vi piace l’idea? Quelle appena trascorse sono state settimane davvero piene di impegni,…
Che meraviglia questo Aperisfizio!
byDopo una giornata particolarmente impegnativa, una sera della settimana scorsa, mi arriva un messaggio di Jo che, prontamente, mi risolleva le sorti recitandondo così:…
Salmone al forno o al cartoccio
bySarà che il salmone ha questo bel colore, sarà che non ha lische insidiose (o, quelle poche che capita di trovare, sono talmente innocue…