Bruschetta saporita
byBruschetta saporita, ovvero l’ottava proposta in collaborazione con la Linea Snello Rovagnati! Non so come stia andando l’estate da voi, ma da queste parti…
verdure
Friselle mediterranee
byFriselle mediterranee con Rovagnati! Voglia di vacanze? Voglia di uno stuzzichino fresco, veloce, che appaghi sia il gusto che la vista? Come non capirvi!…
Insalata di lamponi, finocchio e Feta
bySe avete voglia di provare un’insalata un po’ diversa, l’idea che vi suggerisco è semplice, fresca e con un ingrediente goloso: si tratta di…
Crumble di Bresaola, finocchi e crescenza
byLa ricetta che vi presentiamo oggi, in collaborazione con la Linea Snello Gusto e Benessere di Rovagnati, è Crumble di Bresaola, finocchi e crescenza….
Cous Cous primaverile con pollo al vapore
byLa seconda proposta per la nostra collaborazione con Rovagnati è il Cous Cous primaverile con pollo al vapore della Linea Snello. Perché questa scelta? Ma perché…
Sformatino ai carciofi
bySformatino ai carciofi: fine gloriosa di una verdura dalla spiccata personalità! In questo periodo dell’anno, passeggiando nei mercati o tra le bancarelle in città, mi faccio sempre…
Salsa tartara super light, di Jamie Oliver
byIn questi ultimi mesi mi sono appassionata alla cucina easy e speedy, e questa salsa tartara super light di Jamie Oliver mi ha conquistata…
Stufato alla Guinness (Beef & Guinness stew)
byHo conosciuto Sara nel 1999. Lei, vicentina trasferita a Trento per ragioni di studio… io, bergamasca in vacanza in Alto Adige. Ora lei abita in…
Insalata con radicchio e arancia
byNon so perchè, ma ci sono giorni in cui sono i colori degli alimenti a farmi venir voglia di preparare un piatto piuttosto che…
Spezzatino di manzo e carote
byLo spezzatino è la classica pietanza considerata dai più “molto country”e “poco chic”, ma apprezzatissima da molti, considerando anche le infinite versioni in cui…