Aglio, olio e fantasia
byAglio, olio e fantasia. Questo è tutto ciò che vi serve, o quasi, per la sesta ricetta in collaborazione con Rovagnati che vi proponiamo…
spezie
Hamburger vegan di Jamie Oliver
byDopo i vizi e gli stravizi del periodo di Pasqua, che ne dite di un piatto leggero e appetitoso come questi Hamburger vegan di…
Bunny Plumcake
byNon so se capita anche a voi, ma in questo periodo dell’anno nelle mia cucina si aggirano dolcissimi coniglietti bianchi con la strana abitudine di…
Pere limone e zafferano
byPere limone e zafferano, quale modo migliore se non una ricetta profumata e colorata per tornare, dopo lunghissima assenza, e presentarvi la nuova veste di Creazioni……
Biscotti alla vaniglia per San Valentino
byBiscotti alla vaniglia per San Valentino? Certo, ma che siano a forma di cuore! Non mi sono mai fatta prendere dalla frenesia di questa ricorrenza e,…
Cupcakes con mela e croccante alla cannella
bySe Andrea potesse decidere, penso proprio che mi chiederebbe di preparargli sempre e solo dolci con le mele. Anche io ho una grande passione…
Liquore al caffè
byIl liquore al caffè è un elisir tra i più apprezzati, e noi vi spieghiamo come farlo in casa. Anni fa ho letteralmente copiato…
Chicken Tikka Masala – Cucina Indiana
byLa prima volta che ho avuto il piacere di assaggiare la cucina indiana, per me deliziosa, è stata a Londra durante un viaggio fatto…
Garam masala
byCome ben saprete, la cucina indiana è famosa per il suo largo uso delle spezie che, combinate armoniosamente tra loro in diverse miscele…
Salmone al forno o al cartoccio
bySarà che il salmone ha questo bel colore, sarà che non ha lische insidiose (o, quelle poche che capita di trovare, sono talmente innocue…