Focaccine urlo di Munch
byLe Focaccine urlo di Munch non sono un dolcetto, ma prepararle è davvero uno scherzetto, sia per i grandi che per i piccoli. Ed…
pizze e focacce
Pizzette rosse
bySe vi dicessi Pizzette Rosse? Probabilmente inizierebbero a brillarvi gli occhi, e vi capisco. Ci sono cibi che, non si sa bene per quale…
Focaccia nordica al farro
byLa ricetta di oggi si abbina in maniera splendida al cielo grigio e al vento freddino di oggi e ci accompagna senza troppi clamori…
Focaccine alla pala
byContinua il percorso alla scoperta delle farine in cui Pianeta Pane ci sta guidando da qualche settimana. Pianeta Pane è il primo marketplace delle…
Focaccia con asparagi e Parmigiano
byLa Pasqua si avvicina e come ogni anno mi viene voglia di preparare qualcosa che sia in sintonia con il periodo. Forse qui in…
Pizza facile con salsiccia e broccoli
byPizza facile con salsiccia e broccoli: cosa c’è di meglio per iniziare o finire un fine settimana? Diciamocelo pure senza nessun tipo di remora,…
Waffles pizza di sfoglia con birra Labi rossa
byRieccoci appena tornate dalle vacanze, con ancora voglia di stiracchiarci pigramente al sole di fine estate, con un Waffles pizza di sfoglia ancora caldo…
Pizza bianca con cime di rapa, stracciatella di burrata e pancetta
byOggi è sabato, il giorno della settimana perfetto per la pizza bianca con cime di rapa, stracciatella di burrata e pancetta arrotolata a mano….
Pizza bianca con lievito madre
byLa preparazione della pizza bianca con lievito madre potrebbe sembrare un’impresa titanica, ma vi assicuro che non è così. Certo, ci vuole tempo, ma…
Focaccine al nero di seppia e Halloween si avvicina…
byNonostante qualcuno sostenga che è un sacrilegio preparare e proporre ai propri ospiti cibi neri, io credo che queste focaccine al nero di seppia…