Piadina caramellata con spuma di cioccolato piccante
byLa piadina è talmente amata in questa casa che ci si inventano in continuazione nuovi modi per gustarla. Il dilemma che si pone, però,…
Merende
Macine glassate con amarene per la festa della mamma
byLe macine glassate con amarene per la festa della mamma sono ciò che avrebbe dovuto venirmi in mente quando avevo circa otto anni. Senza…
Ciambelline con glassa al limone
byPiove. Piove. Piove. Piove da giorni e la primavera, che dovrebbe già essere qui a farci striracchiare scaldandoci ai tiepidi raggi del sole, ancora…
Colomba facile di Anna Moroni
byLa colomba facile di Anna Moroni è davvero semplicissima e dal risultato assicurato. Ho trascritto questa ricetta parecchi anni fa, durante una puntata della trasmissione…
Cupcakes cioccolato e Guinness
byEd eccoli qui: dei bei dolcini a tema per il Saint Patrick’s Day! Se il cioccolato fondente non è certo un ingrediente tipico della…
Torta di mele alla bretone
byCosa c’è di meglio di una torta di mele per accompagnare una giornata nevosa di febbraio? Niente! Ecco quindi che oggi ho rispolverato la pagina,…
Biscotti alla vaniglia per San Valentino
byBiscotti alla vaniglia per San Valentino? Certo, ma che siano a forma di cuore! Non mi sono mai fatta prendere dalla frenesia di questa ricorrenza e,…
Dolci di carnevale: Orecchiette di lepre
byLe Orecchiette di lepre sono a metà strada tra una frittella e le classicissime chiacchiere. Questa ricetta è uno dei cavalli di battaglia di…
Donuts o ciambelline
byOggi è il compleanno della mia amica Franci. Ci siamo conosciute ad una festa di Capodanno cinque anni fa e, da che abbiamo iniziato a parlare,…
Carsenze di Sant’Antonio
byDomenica pomeriggio, a Castelletto di Abbiategrasso, si è svolto il tradizionale falò di Sant’Antonio accompagnato dall’altrettanto tradizionale vendita delle carsenze, un dolce povero che, in…