Tartare all’orientale
byTrovo che la Tartare all’orientale sia un piatto perfetto per concludere con una cena leggera ed elegante una giornata perfetta. Non serve che accada nulla…
Erbe aromatiche
Hamburger vegan di Jamie Oliver
byDopo i vizi e gli stravizi del periodo di Pasqua, che ne dite di un piatto leggero e appetitoso come questi Hamburger vegan di…
Cous Cous primaverile con pollo al vapore
byLa seconda proposta per la nostra collaborazione con Rovagnati è il Cous Cous primaverile con pollo al vapore della Linea Snello. Perché questa scelta? Ma perché…
Tacos light di Tacchino Arrosto e cavolo cappuccio
byUn fine settimana di primavera si sta avvicinando e noi vi suggeriamo di passarlo insieme agli amici inventando un aperitivo o un pranzetto easy sul…
Génèpy
byUna bottiglia di Génèpy è l’ideale per questo giorno. Come mai? Ma perché oggi, 19 marzo, è la festa del papà, e se non…
Pane al pomodoro, di Jamie Oliver
byInaspettatamente vi trovate con ospiti a prazo o a cena e non avete in casa nemmeno una fetta di pane… Poco male visto che…
Pollo con peperoni e timo
byTutte le volte che preparo qualche piatto in cui siano presenti il pollo e i peperoni mi viene subito in mente la mia adorata amica Cloda….
Polpettone di tonno di Luisanna Messeri
byHo scoperto il polpettone di tonno di Luisanna Messeri guardando il suo programma, un bel po’ di tempo fa, e l’ho subito adorato. Oggi…
Focaccia morbida con albicocche e rosmarino
byLa ricetta di questa focaccia mi è tornata alla mente qualche settimana fa quando, durante una telefonata, Luca mi disse:”Ho un intero albero di…
Pomodorini al forno
byDonna InTrovo che certi prodotti della natura siano talmente belli da non poter che essere anche buoni! I pomodorini, quando sono di un rosso intenso, lucidi e…