Bignè con crema di marroni e cioccolato
byNella mia famiglia, a novembre, inizia la serie infinita di onomastici e compleanni in famiglia e io, per far via ai festeggiamenti, inizio preparando i Bignè con…
Dolci da forno
Crostata di Halloween
byIl 31 ottobre si avvicina a grandi passi e mentre confeziono ghirlande arancioni piene di pipistrelli di carta per accogliere i bimbi che arriveranno sabato in…
Plumcake pere e cioccolato
byPer me, che solitamente vado a periodi, invece di avere periodi blu e rosa di picassiana memoria, dopo la fase smoothie sto attraversando quella dei…
Cheesecake di fine estate ai fichi
byPer consolare voi che anelate al sole e alla bella stagione perenne ecco che oggi vi proponiamo una delicata Cheesecake di fine estate ai…
Crumble scuro di ciliegie
byIl termometro segna trentasette gradi, così apro il frigorifero e trovo un freschissimo crumble scuro di ciliegie, lì pronto ad aspettare che la mano di…
Piccole frangipane con fragoline di bosco
byC’erano una volta delle piccole frangipane con fragoline di bosco. C’erano una volta e ci saranno ancora, ma quelle di ieri sono già finite! Dopo…
Frolla con ganache al cioccolato e Lapsang Souchong
byQuando preparo un dolcino per un tè con le amiche, o da sola in totale relax, mi vieni in mente tu, cara Barbara, e oggi questi…
Torta cioccolato e mandorle, e la primavera bussò!
byQuando la mattina mi alzo, pigramente come al solito, apro le finestre e vedo un’esplosione di giallo in giardino. Il tarassaco, a quanto pare, ha…
Focaccine a paperella: giochi di primavera
byL’ultimo periodo è stato particolarmente intenso per me, ed è ecco che, all’improvviso, l’agenda mi ricorda che tra pochi giorni è Pasqua. In effetti la primavera…
Brioches feuilletées e crema all’arancia
byCi sono periodi in cui ti senti girare in un frullatore tanti sono gli impegni, gli spostamenti, le cose da fare, da rifare e quelle che,…