Macarons di Lorraine Pascale
byQuesto post sui Macaron di Lorraine Pascale lo dedico ad una donna a cui penso immediatamente ogni volta che mi imbatto in uno di questi dolcetti…
Dessert
Pesce d’aprile o Dolce d’aprile?
byOggi è il Primo di aprile e il post di oggi, secondo voi, è più un Pesce d’aprile o un Dolce d’aprile? Secondo noi è semplicemente un modo…
Bunny Plumcake
byNon so se capita anche a voi, ma in questo periodo dell’anno nelle mia cucina si aggirano dolcissimi coniglietti bianchi con la strana abitudine di…
Choco Cheesecake e ciliegine cocktail by Cameo
byOggi è San Valentino, e più che cuori a profusione e frasi poetiche da sfoggiare con sguardo luccicante, qui si festeggia con un dolce che concentra tutta…
Pere limone e zafferano
byPere limone e zafferano, quale modo migliore se non una ricetta profumata e colorata per tornare, dopo lunghissima assenza, e presentarvi la nuova veste di Creazioni……
Cassata di Abbiategrasso, di Maurizio Santin
byEccomi qui, con il mio post sulla Cassata di Abbiategrasso, da una ricetta di Maurizio Santin. Il destino di questa ricetta sarà quello di…
Cheesecake ai lamponi in barattolo
byTempo fa un’amica mi ha raccontato di aver ordinato una cheesecake in una sala da tè e che, con sua immensa sorpresa, il cameriere non si è presentato con…
Colomba facile di Anna Moroni
byLa colomba facile di Anna Moroni è davvero semplicissima e dal risultato assicurato. Ho trascritto questa ricetta parecchi anni fa, durante una puntata della trasmissione…
Bavarese al cioccolato
byIl cioccolato, per me, è davvero “il cibo degli dei”.Ogni momento è perfetto per gustarsi un cioccolatino o un pezzettino di una buona tavoletta….
Tiramisù (o quasi) alle pesche
byEcco la storia del mio Tiramisù (o quasi) alle pesche. Domenica mattina sorseggiavo il mio tè in piedi, sulla porta del balcone, contemplando un…