Frolla con ganache al cioccolato e Lapsang Souchong
byQuando preparo un dolcino per un tè con le amiche, o da sola in totale relax, mi vieni in mente tu, cara Barbara, e oggi questi…
cucina dal mondo
Torta cioccolato e mandorle, e la primavera bussò!
byQuando la mattina mi alzo, pigramente come al solito, apro le finestre e vedo un’esplosione di giallo in giardino. Il tarassaco, a quanto pare, ha…
Brioches feuilletées e crema all’arancia
byCi sono periodi in cui ti senti girare in un frullatore tanti sono gli impegni, gli spostamenti, le cose da fare, da rifare e quelle che,…
Gaufres e lamponi, gioia a vagoni!
byCapita questo: un sabato mattina ti svegli ed è anche San Valentino, ma non è questa la cosa che ti fa balzare in piedi traboccante di gioia…
Spiedini di pollo teriyaki
byHo deciso che i protagonisti del pranzo di oggi saranno gli Spiedini di pollo teriyaki. Il sabato è una giornata fantastica, forse la migliore…
Hamburger in Baita
byUn fine settimana trascorso tra cime innevate ha fatto in modo che anche il lunedì prendesse una piega un po’ Mountain style, soprattutto nel momento…
Arancia al cartoccio
byGennaio annovera sempre giornate un po’ cupe (meteorologicamente parlando), pare che questa settimana sia addirittura iniziata con un buissimo “Blue monday”, quindi io parto al…
French Toast di Pandoro
byDio benedica il venerdì e il fine settimana, soprattutto se a colazione ci aspettano dei profumatissimi French Toast di Pandoro. Immaginate la scena: sabato/domenica mattina,…
Gingerbread, ovvero gli omini di Pan di zenzero
byLa ricetta dei Gingerbread, ovvero gli omini di Pan di zenzero, è stata la mia ricetta cult quando ero piccola. Tutto ebbe inizio quando, un…
Cous Cous Natalizio
byL’idea del Cous Cous Natalizio da regalare agli amici mi è venuta a Londra quando, in uno degli Store di Jamie Oliver, ho notato…