Piccole brioches
byHo pensato di preparare queste piccole brioches semplici, delicate, eleganti, per il quarantesimo anniversario di matrimonio dei miei genitori. C’è sempre un’ottima occasione per…
cucina dal mondo
Galette des Rois
byHo sentito parlare per la prima volta della Galette des Rois nei primi giorni di gennaio, esattamente tre anni fa. Il periodo non era…
Salsiccette per il party di Natale
byLa ricetta delle Salsiccette per il party di Natale è semplicissima, gustosa e risolverà in pochi minuti la necessità di rendere appetitoso e ricco…
Cookies con cioccolato e marshmallow
byLa preparazione dei Cookies con cioccolato e marshmallow è uno dei tradizionali appuntamenti del periodo che precede il Natale. So che pensare di inserire…
Tronchetto di Natale della Svevia
byIl tronchetto di Natale della Svevia è un dolce della tradizione tedesca le cui origini risalgono al quindicesimo secolo e, nel tempo, è diventato…
Cioccolata irlandese
byPenso che la cioccolata irlandese sia una delle cose migliori della stagione fredda. Questa è, a dirla tutta, una bevanda che è anche un dessert,…
Pancakes alla farina di farro con porri di Cervere
byIn una nebbiosa domenica di novembre, il modo ideale per far tornare il sole è radunare un po’ di amici e preparare una mezza…
Bignè con crema di marroni e cioccolato
byNella mia famiglia, a novembre, inizia la serie infinita di onomastici e compleanni in famiglia e io, per far via ai festeggiamenti, inizio preparando i Bignè con…
Decorazioni per la festa di Halloween
byCreare decorazioni per la festa di Halloween è forse il motivo principale per cui mi piace festeggiare la notte del 31 ottobre. Molti si…
Pumpkin spice latte
byQualche annetto fa, proprio in questo periodo, andai a Praga per una piccola vacanza e mi resi subito conto che il destino mi aveva mandata fin lì per…