Soda bread
byIl Soda Bread è un pane irlandese e, forse proprio grazie alle proprie origini, ha un meraviglioso profumo che ricorda storie lontane nel tempo…
Colazioni
Pancakes con salsa all’uva fragola
byUno dei miei profumi preferiti è quello dell’uva fragola e i Pancakes grondanti di questa salsa coloratissima e fortemente aromatica sono, senza dubbio, una grandissima soddisfazione…
Ciambella all’acqua con lime e cioccolato bianco
byLa ciambella all’acqua non è solo un dolce, è soprattutto un punto di partenza per dar sfogo alla propria fantasia creando una torta soffice come una nuvola,…
Madeleine al caffè d’orzo e mandorle
byCosa ne dite di un bel paio di Madeleine al caffè d’orzo e mandorle per quest’ultima giornata di luglio? So che, generalmente, la voglia…
Biscotti lavanda, miele e limone
byBiscotti alla lavanda, miele e limone: ricetta coraggiosa per sfatare la sbagliatissima convinzione che questo fiore, utilizzato nei cibi, lasci un retrogusto che ricorda un po’ il…
Pasteis de Nata
byHo scoperto la bontà dei Pasteis de Nata qualche anno fa quando mia zia Giovanna, al ritorno da un viaggetto a Lisbona, venne a…
Macarons di Lorraine Pascale
byQuesto post sui Macaron di Lorraine Pascale lo dedico ad una donna a cui penso immediatamente ogni volta che mi imbatto in uno di questi dolcetti…
Bunny Plumcake
byNon so se capita anche a voi, ma in questo periodo dell’anno nelle mia cucina si aggirano dolcissimi coniglietti bianchi con la strana abitudine di…
Cake Pops di Cameo
bye volete preparare una festa golosa, colorata e divertente per i vostri bimbi o per i vostri amici appassionati di cose buone e belle,…
Confettura di uva fragola
byLo so, il periodo giusto per preparare la confettura di uva fragola è passato, ma l’autunno sta esplodendo in tutto il suo splendore in…