Focaccia nordica al farro
byLa ricetta di oggi si abbina in maniera splendida al cielo grigio e al vento freddino di oggi e ci accompagna senza troppi clamori…
Brunch
Waffle rosa
byNei giorni in cui il Burian ha ricominciato a soffiare dopo l’ultima sua visita di un paio di anni fa, e proprio mentre siamo…
Piccole pie con pomodorini
byC’è chi si dispera per la fine dell’estate e c’è chi inizia ad attendere con ansia ottobre quando, più o meno, è ancora marzo….
Pink Toast con gamberi e fragole
byI profumi e i colori della primavera oggi ci suggeriscono un brunch in cui un Pink Toast con gamberi e fragole riflette l’essenza “rosa”…
Pancakes alla farina di farro con porri di Cervere
byIn una nebbiosa domenica di novembre, il modo ideale per far tornare il sole è radunare un po’ di amici e preparare una mezza…
Patè Madras
byUn sabato inizia degnamente solo quando un brunch occupa tutta quanta la mattina del giorno più atteso della settimana, e un brunch è degno…
Confettura di uva fragola
byLo so, il periodo giusto per preparare la confettura di uva fragola è passato, ma l’autunno sta esplodendo in tutto il suo splendore in…