Ricette

Mandarinetto

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Bene, dichiaro ufficialmente che è giorno di mandarinetto! Oggi è una splendida giornata di sole che fa quasi pensare che la primavera sia alle…

Vov

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Il mio odio manifesto verso le uova crude e tutto ciò che le contiene (quindi anche la crema al mascarpone, la maionese o lo zabaione) diventa indiscusso…

Carsenze di Sant’Antonio

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Domenica pomeriggio, a Castelletto di Abbiategrasso, si è svolto il tradizionale falò di Sant’Antonio accompagnato dall’altrettanto tradizionale vendita delle carsenze, un dolce povero che, in…