Donuts o ciambelline
Oggi è il compleanno della mia amica Franci. Ci siamo conosciute ad una festa di Capodanno cinque anni fa e, da che abbiamo iniziato a parlare,…
Spumante e cuori di melagrana
Spumante e cuori di melagrana è quel che ci vuole visto che in questi giorni cade l’anniversario del nostro piccolo, adorato blog. Un brindisi…
Spezzatino di manzo e carote
Lo spezzatino è la classica pietanza considerata dai più “molto country”e “poco chic”, ma apprezzatissima da molti, considerando anche le infinite versioni in cui…
Vov
Il mio odio manifesto verso le uova crude e tutto ciò che le contiene (quindi anche la crema al mascarpone, la maionese o lo zabaione) diventa indiscusso…
Carsenze di Sant’Antonio
Domenica pomeriggio, a Castelletto di Abbiategrasso, si è svolto il tradizionale falò di Sant’Antonio accompagnato dall’altrettanto tradizionale vendita delle carsenze, un dolce povero che, in…
Jack O’Lantern in miniatura
Jack O’ Lantern in miniatura: ecco l’idea perfetta! Ormai Halloween è alle porte, il menù per la festa con gli amici è pronto, ma…
Lasagne alla zucca con pasta al nero di seppia
Lasagne alla zucca con pasta al nero di seppia: i colori giusti per il giusto piatto ad Halloween… e non solo! Arancione e nero…
Crostata di zucca e cioccolato di Giorgio Locatelli
La Crostata di zucca di Giorgio Locatelli è un dolce che, in questo periodo, non posso assolutamente non fare e che consiglio a tutti…
Polpettine di zucca
Polpettine di zucca: piccole perle dorate che conquisteranno il vostro palato. In qualsiasi modo si presentino, con qualsiasi ingrediente vengano preparate, le polpette riscuotono…
Focaccine alla zucca e semi di papavero
Le focaccine alla zucca e semi di papavero sono buone sempre, ma visto che ci avviciniamo ad Halloween, sono anche particolarmente in tema per…