Insalata di lamponi, finocchio e Feta
Se avete voglia di provare un’insalata un po’ diversa, l’idea che vi suggerisco è semplice, fresca e con un ingrediente goloso: si tratta di…
Aglio, olio e fantasia
Aglio, olio e fantasia. Questo è tutto ciò che vi serve, o quasi, per la sesta ricetta in collaborazione con Rovagnati che vi proponiamo…
Biscotti, balocchi e tanti libri in casa Lago da Paolo e Beppe
Questo post arriva un po’ in ritardo, ma racconta un’esperienza bella e divertente fatta qualche settimana fa durante la Fiera dei Librai a Bergamo: insieme a…
Tartare all’orientale
Trovo che la Tartare all’orientale sia un piatto perfetto per concludere con una cena leggera ed elegante una giornata perfetta. Non serve che accada nulla…
Torta di tagliatelle
Domenica sarà la festa della mamma e per questa festa piena di fiori, cuoricini e tanto amore, noi abbiamo pensato a qualcosa di dolce,…
Crumble di Bresaola, finocchi e crescenza
La ricetta che vi presentiamo oggi, in collaborazione con la Linea Snello Gusto e Benessere di Rovagnati, è Crumble di Bresaola, finocchi e crescenza….
Hamburger vegan di Jamie Oliver
Dopo i vizi e gli stravizi del periodo di Pasqua, che ne dite di un piatto leggero e appetitoso come questi Hamburger vegan di…
Pasteis de Nata
Ho scoperto la bontà dei Pasteis de Nata qualche anno fa quando mia zia Giovanna, al ritorno da un viaggetto a Lisbona, venne a…
Spiedi-pizza
Scommetto che vi state chiedendo cosa sia uno Spiedi-pizza, ebbene, noi siamo qui per spiegarvelo! Tra le varie ricette proposte in collaborazione con Rovagnati,…
Uova dolci ripiene per la Pasqua dei bimbi
Le uova dolci ripiene per la Pasqua dei bimbi sono un dolce goloso, un gioco divertente e un bel modo per coinvolgere in cucina i…