Insalata di anguria Nigella Lawson style
L’insalata di anguria è uno di quei piatti super freschi che avevo in mente di fare da parecchio tempo e che, quando l’ho assaggiata, mi…
Gelato allo yogurt e mirtilli
Oggi vi proponiamo un simpatico modo di preparare un gelato allo yogurt e mirtilli perché sembra proprio che, finalmente, ad agosto di questa strambo anno sia arrivata l’estate!…
Pasta fredda al prosciutto e melone
Ed eccoci qui, a proporvi un bel piatto di pasta fredda al prosciutto e melone per la decima ricetta in collaborazione con la Linea…
Madeleine al caffè d’orzo e mandorle
Cosa ne dite di un bel paio di Madeleine al caffè d’orzo e mandorle per quest’ultima giornata di luglio? So che, generalmente, la voglia…
Nocino di San Giovanni
Il Nocino di San Giovanni è quello che, in casa mia, si chiama anche Nocino delle streghe. Conosciuto come antico rimedio stomachico (cioè che…
Cheesecake salata
Se amate alla follia le Cheesecake e state cercando un’idea davvero diversa dal solito, la ricetta della Cheesecake salata con prosciutto crudo e asparagi…
Biscotti lavanda, miele e limone
Biscotti alla lavanda, miele e limone: ricetta coraggiosa per sfatare la sbagliatissima convinzione che questo fiore, utilizzato nei cibi, lasci un retrogusto che ricorda un po’ il…
Bruschetta saporita
Bruschetta saporita, ovvero l’ottava proposta in collaborazione con la Linea Snello Rovagnati! Non so come stia andando l’estate da voi, ma da queste parti…
Friselle mediterranee
Friselle mediterranee con Rovagnati! Voglia di vacanze? Voglia di uno stuzzichino fresco, veloce, che appaghi sia il gusto che la vista? Come non capirvi!…
I miei Mini Woopies gelato con Cameo
I miei Mini Woopies gelato con Cameo nascono in un bel sabato di metà aprile, quando, ospite in Casa Cameo a Desenzano, ho gareggiato…